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vegan

  • Zitronenmelisse Kuchen Rezept Vorbereitungen
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    Sommerlicher Zitronenmelisse-Kuchen

    Wir haben Unmengen an Zitronenmelisse im Garten und ich habe mich immer gefragt was man damit nur anstellen soll. Im Netz liest man immer nur von Sirup, aber was mache ich…

  • ingwer-zitronen-tee
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    Ingwer-Zitronen-Tee: Lecker & gesund

    Mein Geheimtipp für alle Schniefnasen da draußen: Selbstgemachter Ingwer-Zitronen-Tee. Einfacher und effektiver geht’s wirklich nicht 😉 Vor allem zur Vorbeugung und bei leichten Erkältungssymptomen hilft der Tee besonders gut. Aber auch…

  • zitronenlikoer-vegan
    Food

    Zitronenlikör: Selbstgemacht & lecker

    Wem Limoncello schmeckt, dem wird dieser Likör auch schmecken. Und wem Limoncello nicht schmeckt, dem wird dieser Likör trotzdem schmecken 😉 Und einfach ist das Ganze auch noch. Nur ein bisschen…

  • erdnuss-curry-vegan
    Food

    Schnelles Erdnuss-Kokos-Curry

    In der Überschrift steht es schon: SCHNELL. Dieses Curry ist unser „Notfallessen“, wenn wir spät von der Arbeit heimkommen und eigentlich keine Lust mehr haben zu kochen, aber was Gesundes essen…

  • zwetschgenkuchen_nah
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    Leckerer Zwetschgenkuchen vom Blech

    Zwetschgen. Zwetsch-gen. Das ist schon ein etwas seltsames Wort. Manche kennen auch gar keine Zwetschgen, sondern nur Pflaumen. Dabei sind das tatsächlich zwei unterschiedliche Dinge. Aber keine Angst mein Kuchen funktioniert…

  • kaffeekekse_teig_vegan_spritzgebaeck
    Food

    Vegane Plätzchen: Kaffee-Spritzgebäck

    Die gehen nicht nur zu Weihnachten! Der Teig geht super-schnell und ist schon roh mega-lecker. Dazu der leichte Kaffee-Geschmack … diese Plätzchen könnten meine Favoriten werden und auch als Cookies im…

  • kaesekuchen_sketchnote_rezept
    Food

    Käsekuchen mit Schoko-Rand

    „Der schmeckt ja gar nicht vegan!“ Das wohl größte Lob, das man von einem Nicht-Veganer ernten kann 😀 Und das haben wir gleich mehrfach gehört. Also muss ja was dran sein.…

  • rhabarberkuchen vegan
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    Rhabarber-Nuss-Kuchen mit Schoki

    Manchmal zieht es mich in die Küche und ich muss einfach backen. Aber dann muss es schnell gehen. Keine umständlichen Rezepte, die sich ewig ziehen. …